Ruiz-Armenta, Xóchitl Ariadna, María Fernanda Quintero-Soto, Alma Leticia Uribe-Najar, Ramona Julieta Espinoza-Moreno, Feliznando Isidro Cárdenas-Torres, José Agustín Carrillo-Torres, y Mario Armando Gómez Favela. 2026. «EN PRENSA. Valorización De Subproductos De ajonjolí: Propiedades químicas Y Funcionales Posteriores Al Proceso De extrusión. EN PRENSA». Revista Bio Ciencias, enero. https://doi.org/10.15741/revbio.13.e2016.