De los Santos Santos, M.A., M., Bello, J. E., Balois Morales, R., León Fernández, A., Jiménez Zurita, J.O., J., Bautista Rosales, P. y Martínez Ortiz, M. (2026) «EN PRENSA. Propiedades tecno-funcionales y actividad biológica de almidones de frutos de guanábana (Annona muricata L.). EN PRENSA», Revista Bio Ciencias. doi: 10.15741/revbio.13.e1948.