1.
Ruiz-Armenta XA, Quintero-Soto MF, Uribe-Najar AL, Espinoza-Moreno RJ, Cárdenas-Torres FI, Carrillo-Torres JA, Gómez Favela MA. Valorización de subproductos de ajonjolí: propiedades químicas y funcionales posteriores al proceso de extrusión. . rbio [Internet]. 9 de enero de 2026 [citado 15 de julio de 2026];13. Disponible en: https://revistabiociencias.uan.edu.mx/index.php/BIOCIENCIAS/article/view/2016