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Detalles de autor/a
Jiménez-Ruiz, E. I., Universidad Autónoma de Nayarit, México
Revista Bio Ciencias Vol. 6 (2019)
Artículos originales
Subproductos del despulpado de mango (Mangifera indica L.): actividad antioxidante y compuestos bioactivos de tres cultivares de mango.
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