Follaje de Albizia lebbeck (L.) Benth. para alimentar cerdos. 2. Digestibilidad del tracto total y salida fecal de materiales

F. Grageola, J. Ly, Y. Caro, C. Lemus, S. Mireles

Resumen


Se determinaron índices de digestibilidad del tracto total (DTT) en dietas de miel de caña de azúcar del tipo B y harina de soya (67.6/30.4%, base seca), formuladas para contener 0, 5, 10 ó 15% de harina de follaje de albizia (Albizia lebbeck (L.) Benth.), brindadas de forma completamente aleatorizadas a 32 cerdos de 30 kg de peso vivo. La DTT de MS, materia orgánica y energía decrecieron significativamente (P=0.001) al aumentar la proporción del follaje en el alimento. La DTT de fibra cruda y FDA mostraron resultados similares (P=0.001), pero no FDN. El cálculo de la DTT de proteína y energía, hecho por diferencia reveló valores de 71.7 y 57.6%, respectivamente, en la harina de follaje de albizia. El consumo de 15% de harina de follaje de albizia en la dieta suministrada en condiciones ad libitum a cerdos de crecimiento, puede determinar cambios perceptibles en los índices de DTT cuando se proporciona a los animales alimentados con dietas de miel de caña de azúcar del tipo B.

 


Palabras clave


cerdo, valor nutritivo, melaza de caña de azúcar, follaje arbóreo

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DOI: https://doi.org/10.15741/revbio.09.e1195

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Revista Bio Ciencias, Año 13, vol. 9,  Enero 2022. Sistema de Publicación Continua editada por la Universidad Autónoma de Nayarit. Ciudad de la Cultura “Amado Nervo”,  Col. Centro,  C.P.: 63000, Tepic, Nayarit, México. Teléfono: (01) 311 211 8800, ext. 8922. E-mail: revistabiociencias@gmail.com, revistabiociencias@yahoo.com.mx, http://revistabiociencias.uan.mx. Editor responsable: Dra. Karina J. G. Díaz Resendiz. No. de Reserva de derechos al uso exclusivo 04-2010-101509412600-203, ISSN 2007-3380, ambos otorgados por el Instituto Nacional de Derechos de Autor. Responsable de la última actualización de este número Dra. Karina J. G. Díaz Resendiz Secretaria de Investigación y Posgrado, edificio Centro Multidisciplinario de Investigación Científica (CEMIC) 03 de la Universidad Autónoma de Nayarit. La opinión expresada en los artículos firmados es responsabilidad del autor. Se autoriza la reproducción total o parcial de los contenidos e imágenes, siempre y cuando se cite la fuente y no sea con fines de lucro.

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