Detalles de autor/a

Montalvo-González , E., 3 Laboratorio Integral de Investigación en Alimentos, Instituto Tecnológico de Tepic, México

• Revista Bio Ciencias Vol. 10 (2023) Artículos originales
  Compuestos fitoquímicos en almidones de frutos de guanábana (Annona muricata L.).
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