Efecto de la suplementación de Selenio en algunos atributos y contenido de minerales esenciales en la semilla de frijol (Phaseolus vulgaris L.)

Resumen

El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto del Selenio en las características morfológicas, físicas, peso y contenido de minerales esenciales en la semilla del frijol (Phaseolus vulgaris L.). Se usó un diseño experimental en bloques completos al azar con siete repeticiones. Los tratamientos fueron tres formulaciones químicas de Selenio: selenito de sodio (Na₂SeO₃), dióxido de selenio (SeO₂) y selenato de sodio (Na₂SeO₄) a tres concentraciones cada una: 5,10 y 20 mg L^-1 más el testigo (sólo agua des-ionizada). La aplicación de 10 mg L^-1 de Na₂SeO₃ mejoró la anchura y longitud del grano, con valores de 7.22 y 12.68 mm, respectivamente y la aplicación de 5 y 20 mg L^-1 de SeO₂, mejoró el espesor y diámetro del grano, con valores de 7.68 y 5.09 mm, respectivamente. Consecuentemente, el peso de 100 semillas, fue significativamente mayor cuando se suplementó 5 mg L^-1 de Na₂SeO₃ o SeO₂, con valores de 30 y 30.99 g, respectivamente. Las formulaciones Na₂SeO₃ y SeO₂ a concentraciones de 5 mg L^-1, mejoraron el radio aspecto, volumen y área superficial del grano. Finalmente, la aplicación de SeO₂ y Na₂SeO₃ a concentraciones de 10 y 20 mg L^-1,aumentaron moderadamente el contenido de Ca y Cu, respectivamente. Las formulaciones Na₂SeO₃ y SeO₂ a dosis entre 5 a 20 mg L^-1 fueron los más consistentes en mostrar un mejor efecto en mejorar los atributos dela semilla de frijol, respecto a la formulación Na₂SeO₄ en cualquiera de las formulaciones usadas en este estudio.