Influencia del manejo seco a temperatura ambiente y longitud del tallo en la vida de florero de rosa ‘Polo’

G H De la Cruz-Guzmán, M L Arévalo-Galarza, C B Peña-Valdivia, A M Castillo-González, M T Colinas-León, M Mandujano-Piña

Resumen


Se evaluó el efecto del manejo seco a temperatura ambiente y en refrigeración, para determinar las causas de la reducción de la vida útil, además conocer el efecto de la longitud del tallo floral en la vida de florero de rosa ‘Polo’. Para lo cual se cosecharon tallos florales que se almacenaron a 4 ºC y a 23 °C por 72 h en condición seca. Diariamente se tomaron tres tallos para determinar el índice de daño de las membranas celulares. Después del almacenamiento, ocho tallos de cada grupo se recortaron a 33, 41 y 54 cm de longitud, se colocaron en floreros con 250 mL de agua de la llave y se distribuyeron al azar dentro de una habitación para evaluar vida de florero (VF). Los resultados indicaron una relación directa (R2 = 0.9835) entre el número de vasos y la longitud del tallo entre los 33 y 54 cm. El índice de daño de las membranas fue mayor a 23º que a 4 °C. Los tallos almacenados a 23 °C disminuyeron su peso fresco a partir de cuarto día y su absorción de agua al día 7, también tuvieron menor apertura floral y vida de florero más corta comparado con los de 4 °C. El almacenamiento seco solo reduce en 18 % (de 11.5 a 9.4 d) la VF de rosa ‘Polo’ resultando una buena opción en sitios donde no se cuenta con cámaras frigoríficas, los tallos cortos absorben más agua pero no mejoran la VF.

 


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Horticultura

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DOI: https://doi.org/10.15741/revbio.04.01.03

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Revista Bio Ciencias, Año 10, vol. 6,  Enero 2019. Sistema de Publicación Continua editada por la Universidad Autónoma de Nayarit. Ciudad de la Cultura “Amado Nervo”,  Col. Centro,  C.P.: 63000, Tepic, Nayarit, México. Teléfono: (01) 311 211 8800, ext. 8922. E-mail: revistabiociencias@gmail.com, revistabiociencias@yahoo.com.mx, http://revistabiociencias.uan.mx. Editor responsable: Dr. Manuel Iván Girón Pérez. No. de Reserva de derechos al uso exclusivo 04-2010-101509412600-203, ISSN 2007-3380, ambos otorgados por el Instituto Nacional de Derechos de Autor. Responsable de la última actualización de este número Lic. Brenda Isela Romero Mosqueda y Lic. Elvira Orlanda Yañez Armenta. Secretaria de Investigación y Posgrado, edificio Centro Multidisciplinario de Investigación Científica (CEMIC) 03 de la Universidad Autónoma de Nayarit. La opinión expresada en los artículos firmados es responsabilidad del autor. Se autoriza la reproducción total o parcial de los contenidos e imágenes, siempre y cuando se cite la fuente y no sea con fines de lucro.

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